Днес сме ви приготвили вкусна торта , с която може да изненадате близките си. За нея не трябва да бъркате и месите тесто от вечерта, а после през 5 минути да тичате до фурната и да проверите дали е изпечено.
Просто подредете пластове от бисквитите и вкусния крем , оставете в хладилника да стегне, а през това време изпийте чаша кафе или чай.
Толкова е лесно!
Съставки:
48 бишкоти или бисквити
500 гр. извара или сирене тип Маскарпоне
1 чаша захар
250 мл заквасена сметана
100 гр. масло
150 гр. сушени сливи
тъмен шоколад на вкус
Приготвяне:
- Залейте с вряла вода сините сливи, оставете да се накиснат 15 минути. Отцедете и накълцайте ситно.
- Разбийте сиренето с миксер със захарта. Добавете заквасената сметана и разбъркайте добре.
- Добавете размекнатото масло. Отново разбъркайте.
- Сложете първия слой от меки бисквитки и намажете с част от крема. След това поръсете с накълцаните сини сливи. Отгоре подредете още един слой от бисквити/бишкоти и повторете цялата процедура. В резултат трябва да получите четири слоя.
- Оставете малко крем за покриване на тортата и страните ѝ. Украсете с какао на прах или настърган шоколад.
Източник: zajenata.bg
Leave a Reply